35.00lei
Acest sortiment de miere este unul sălbatic și plin de viață, la fel ca locul său de proveniență, și anume vegetația sălbatică din jurul Dunării.
Amorfa de Dunăre încorporează în esența sa aroma florilor de amorfă, de salcâm, de mentă, armurariu, dar și a celorlalte specii de plante și arbuști din acea zonă neîmblânzită.
Stoc epuizat
Se spune că demult, atât de demult încât nici cei mai bătrâni dintre bătrânii noștri nu-și amintesc, a fost o secetă atât de cumplită încât râurile au secat, soarele a pustiit țara, iar petalele florilor au căzut pe pământ asemenea unor lacrimi.
Îngrijorată atunci, înțeleapta regină a albinelor și-a chemat lucrătoarele și le-a spus:
– Fiicele mele iubite, o mare foamete ne așteaptă! Apa nu mai curge din cer, florile nu mai dau hrană, iar rezervele de miere sunt pe sfârșite. Mai mult ca oricând, supraviețuirea noastră depinde de curajul și hărnicia voastră! Mergeți, fiice ale mele, în locuri necunoscute, în locuri sălbatice, acolo unde pământul nu s-a uscat și florile se apleacă sub greutatea nectarului. Mergeți cu iubirea noastră în inimi și purtați pe aripile voastre speranța!
Iar albinele și-au întins aripile și s-au înălțat către ceruri. Și au zburat, au tot zburat, străbătând dealuri și câmpii, păduri și coline, până ce au zărit întinderile nesfârșite de ape.
Sălbatic și miraculos era tărâmul apelor! Un labirint misterios de canale, cu lacuri precum oglinda și zone de mlaștină străjuite de întinderi nesfârșite de stuf. Insecte necunoscute străbăteau orizontul, umplând văzduhul cu zumzetul lor. Brâuri de nuferi albi pluteau pe ape, iar pe pământ o mulțime de flori violete îmbiau lucrătoarele cu mirosul lor dulce, asemeni vaniliei.
Fericită, albina a coborât spre floarea violetă și a aterizat recunoscătoare între petalele ei. Timidă, și-a întins antenele și a testat nectarul. Era dulce și bun, asemeni mirosului.
– Te-am căutat peste pământuri și ape, îi șoptește ea cu iubire.
În bătaia lină a vântului, floarea pare să îi răspundă. Și ea are o poveste de spus. O poveste despre propria călătorie pe ape și peste ape, tocmai din îndepărtata Americă. O poveste despre supraviețuire și extinderea teritoriilor în zone virgine, neatinse de om.
O poveste despre regăsirea paradisului pierdut al albinelor.
*Amorfa (Amorfa Frutucosa) își are originile în America de Nord, fiind aclimatizată în Europa ca arbust ornamental. Datorită caracterului său invaziv a reușit să își răspândească arealul cu ajutorul apelor Dunării, purtandu-i semințele până pe malurile și insulele Românești ale Dunării, regăsind aici mediul perfect, fiind răspândit pe suprafețe foarte întinse. Planta înflorește la începutul lunii iunie și durează 2-3 săptămâni!
Nicio altă miere nu încântă la fel de mult simțurile ca această delicatesă produsă numai în România. Cu o culoare chihlimbarie și un parfum suav de vanilie, Mierea de Amorfă Frații Matei este un răsfăț pentru simțuri, și totodată:
Mierea crudă din interiorul vasului are umiditate medie, conține miere de Amorfă de Dunăre 60% și miere de Salcâm 30%, restul de miere provenind de la flora spontană a Deltei Dunării. Cristalizarea este grosieră, cristalele se topesc foarte usor la consum, este dulce un pic peste medie, are gust specific discret de Amorfă dar și aromă de Salcâm, amestecul dintre cele 2 sortimente care predomină este foarte bun pentru îndulcirea bauturilor și alimentelor, dar nu numai; Mierea este produsă în Iunie 2019, iar pe o scară de 1 la 10, acestă miere o încadrăm la 9!
Datorită modului de păstrare, în recipient care nu permite pătrunderea luminii, borcanul negru din sticlă oferă condițiile optime de păstrare astfel încât toate proprietatile terapeutice ale mierii să fie conservate în totalitate!
| Specialitate | Miere din flori de Amorfă |
|---|---|
| Tip produs | Miere crudă de Amorfă |
| Anul producerii | 2019 |
| Gramaj | 270g |
| Calorii/100g | 326 |
| Cantitate | 190ml |
| Categorie aliment | 100% natural / Fără antibiotice / Fără chimicale / Fără îndulcitori / Fără OMG |
| Beneficii | Activ biologic / Produs de Frații Matei / Produs medicinal / Produs neprocesat / Produs terapeutic / Protejat de razele UV |
| Textura mierii | Cristale medii-grosiere / Ușor tartinabilă |
| Conține | 60% miere de Amorfă / 30% miere de Salcâm / 10% miere din flora spontană de luncă a Dunării |
| Buletin analize | DA (vezi analizele în secțiunea Certificări* din josul paginii) |
| Conținut pachet | 1 Borcan |
Select at least 2 products
to compare
Review-uri
Review-uri
Nu sunt momentan review-uri la acest produs. Dacă l-ai achiziționat spune-le și celorlalți părerea ta.
Doar clienții logați în cont care au comandat acest produs pot lăsa un review.